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Traiteur

L’Auberge du Grand Réal organise à la demande, à domicile ou sur site privatisé, pour jusqu’à 500 personnes selon les prestations, les repas ou buffets de groupe (Associations, Entreprises, Touristes) ainsi que les réceptions et repas de fête (Fêtes familiales - Baptêmes- Mariages).

La Bibliothèque Départementale de Marseille , France Bleu Provence , le Centre de Congrès d’Aix-en-Provence, le Crédit Mutuel, le festival "le Bonheur Musical" de Lourmarin, notamment, nous ont fait récemment confiance.

A titre d’exemple des prestations proposées :

Suggestion de cocktail traiteur « Verrines et pains »
servi sous forme de buffet

Nos pains garnis
# Pain surprise à l’italienne (Jambon cru, parmesan et huile de basilic)
# Petit pain au saumon mariné a l’huile d’olive sur réduction de crème d’ail.
# Mini navette de volaille fumée par nos soins et notre mayonnaise fines herbes du jardin.

Nos verrines
# Notre chèvre frais bio et miel en mousse légère.
# Duo de légumes du jardin en espuma
# Mariage de quinoa et crevettes façon taboulé oriental.

Nos fromages
# Assortiment de fromage de chèvre du Grand Real

Nos gourmandises sucrées
# Le Macaron de l’Auberge de Valbonne.

Vin bio du Domaine du Grand Réal, jus de fruit, eau plate et café.
Prestation à 24,00 € ttc par personne

Tarif incluant, la vaisselle jetable, le nappage, le service par notre équipe

Toute l’équipe de l’auberge du Grand Réal reste à votre disposition pour plus de renseignements au 04.90.07.55.44

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